Nagel
Tofumanufaktur Christian Nagel GmbH
Burstah 28
25474 Ellerbeck, Deutschland
Fon +49 (0)4101 369552
kontakt@tofunagel.de
www.tofunagel.com
Hinter der Marke Nagel Tofu stecken die Firmengründer Christian und Andrea Nagel, die das Unternehmen 1984 in Hamburg gegründet haben. Die Tofumanufaktur Nagel GmbH hat sich seit über 30 Jahren auf die Herstellung von geschmacklich vielseitigem Tofu und anderen rein pflanzlichen Premium-Produkten aus Soja und Weizeneiweiß spezialisiert. Zunächst klein angefangen, baute Nagel die Produktionskapazitäten wegen der schnell wachsenden Nachfrage aus. Die hauseigene Rezeptur und die alte handwerkliche Tradition machen die mittlerweile mehr als 40 Premium-Spezialitäten zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art. Die Produkte des Unternehmens überraschen durch ihre Vielseitigkeit in Geschmack und Verarbeitung. Sie können roh, gebraten oder gekocht genossen werden und als Snack, in der Suppe, im Salat oder als Hauptgericht auf den Teller kommen. Die hohe Qualität der Nagel Tofu-Produkte beruht auf dem reinen, hochwertigen Wasser aus eigener Quelle der Produktionsstätte im UNESCO-Welterbe-Gebiet Oberes Mittelrheintal. Die vegane Lebenslust der beiden Pioniere ist in wirklich allen liebevoll hergestellten Produktkreationen zu schmecken, was auch Köche wie Björn Moschinski überzeugt.
